....un blog aux saveurs d'ici et d'ailleurs pour partager le plaisir de cuisiner 'beau et bon' avec des produits de saison. Toutes les recettes proposées sont réalisées et photographiées pour vous donner l'envie de les tester à votre tour et ainsi garder vivantes les traditions culinaires.
12 Août 2014
Un clin d'oeil pour les visiteurs Lorrains de la blogosphère .... la 1ère tarte réalisée avec les mirabelles en direct de Saint Nicolas de Port !
Merci à ma soeur qui les a ramassées pour moi. A défaut d'avoir la tarte, tu vois que je fais bon usage de ce trésor lorrain.
La recette en quelques mots : une pâte feuilletée, des mirabelles lavées, coupées en 2 et rangées avec soin sur le fond de la tarte. Rabattre un peu les bords de la pâte et saupoudrer de sucre cristallisé. Enfourner à 21°C et déguster encore un peu tiède ....
On ne peut plus simple mais délicieux quand les produits sont de qualité.
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