Un clin d'oeil pour les visiteurs Lorrains de la blogosphère .... la 1ère tarte réalisée avec les mirabelles en direct de Saint Nicolas de Port !
Merci à ma soeur qui les a ramassées pour moi. A défaut d'avoir la tarte, tu vois que je fais bon usage de ce trésor lorrain.
La recette en quelques mots : une pâte feuilletée, des mirabelles lavées, coupées en 2 et rangées avec soin sur le fond de la tarte. Rabattre un peu les bords de la pâte et saupoudrer de sucre cristallisé. Enfourner à 21°C et déguster encore un peu tiède ....
On ne peut plus simple mais délicieux quand les produits sont de qualité.