....un blog aux saveurs d'ici et d'ailleurs pour partager le plaisir de cuisiner 'beau et bon' avec des produits de saison. Toutes les recettes proposées sont réalisées et photographiées pour vous donner l'envie de les tester à votre tour et ainsi garder vivantes les traditions culinaires.
27 Avril 2016
Changement de saison et surtout nous voilà avec de jolis week end festifs en perspective.
Invitations ou repas de famille, partager et faire plaisir riment souvent avec convivialté à table.
Je vous ai selectionné quelques recettes déjà testées et approuvées.
Une déclinaison autour des asperges vertes
Oeufs croustillants aux morilles et asperges
Mousse d'asperges vertes et saumon fumé
Panier printanier asperges morilles
Une déclinaison autour du tajine
Tajine de veau printanier
Tajine d'agneau aux fruits secs
Tajine de poulet au citron confit
Une déclinaison autour de la rhubarbe
Gâteau renversé à la rhubarbe
Gâteau mousseline rhubarbe variante fraises et spéculos
Compotée de rhubarbe à l'italienne
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