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Un dernière recette pour utiliser le chou vert et ensuite je passe aux recettes plus printanières. Cette variante du chou farci à l'agneau m'a semblée plus moelleuse et savoureuse que celle que je fais habituellement avec du boeuf. Elle est donc adoptée...

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Tag(s) : #Cuisiner l'agneau

Du soleil pour éclairer nos journées et nos tables ! Je vous propose un menu lumineux et très rapide à élaborer pour un repas en famille ou entre amis. Toutes les recettes sont testées et approuvées par le comité local de dègustation. Pour vous faciliter...

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Tag(s) : #Menus

Puisque l'Italie est à l'honneur dans ma cuisine, je poursuis avec un dessert cette fois..... cela permet de faire des menus 'tout Italie' pour la amoureux du Bel Canto et de ses saveurs. Pas besoin d'être expert en cuisine ni d'y paser des heures: voilà...

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Tag(s) : #Desserts au chocolat

Un petit air 'IKEA' pour celles et ceux qui fréquentent de temps à autre les restaurants de cette grande chaine internationale. La recette du saumon mariné court sur la blogosphère et dans les magazines....ça donne envie de tester. Comme dirait Méli,...

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Tag(s) : #Entrées

Cette fois, le printemps approche et la nature ne s'y trompe pas! Alors pour faire arriver le soleil encore plus rapidement, mettons le dans nos assiettes gâce à des recettes colorées et festives. Pour ce week end, je vous propose un menu tout simple...

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Tag(s) : #Menus

Le poulet est à la fois simple à cuisiner mais parfois un peu ennuyeux! Pour changer et lui donner un petit air d'ailleurs, voilà une façon de le cuisiner qui fera des heureux. Aucune compétence particulière pour cette préparation qui conviendra aux débutants...

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Tag(s) : #Cuisiner la volaille

Ce n'est pas encore le printemps malgré quelques frémissements.... il nous faut patienter bien au chaud tout en éclairant nos tables. Pour ravir les yeux avant les papilles voilà un menu pas très compliqué et plein de couleurs. Certaines préparations...

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Tag(s) : #Menus

Me voilà de retour sur la toile après une longue absence! Le temps me manque un peu en raison du travail accumulé et vous excuserez les blancs dans les publications le temps que je me remette un peu à jôur. Aujourd'hui, je partage avec vous la recette...

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Tag(s) : #Gâteaux et biscuits