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Que des bonnes choses pour ce premier week end d'Automne qui va nous faire glisser peu à peu vers de nouvelles saveurs et nous permettre de redécouvrir des plats oubliés depuis quelques mois..... C'est l'alternance des saisons qui permet ces retrouvailles...

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Tag(s) : #Menus

Cela faisait bien longtemps que je n'avais fait de macarons mais l'envie m'est revenue en faisant une démonstration familale. J'ai testé une nouvelle garniture parfumée à la violette pour un résultat subtilement parfumé Les macarons Temps de préparation:...

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Tag(s) : #Gâteaux et biscuits

Cette fois il ne faut pas sous estimer que l'été touche à sa fin et que nous devons profiter comme il se doit de cette belle saison jusqu'à sa belle fin. Le menu proposé pour ce week end allie les belles couleurs de cette fin d'été en utilisant les fruits...

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Tag(s) : #Menus

Un bien joli cake pour agrémenter le thé d'un après midi de farniente......le ciel est encore très bleu.... oui mais pas dans les Ardennes ! L'association framboise- banane donne une consistance très fraiche et moelleuse. La pâte est toute parfumée et...

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Tag(s) : #Gâteaux et biscuits

Une recette chipée à ma grande soeur lors d'un week end entre filles .... une recette d'ailleurs taxée de 'recette de filles' par la gente masculine peu sensible aux associations de légumes. Pourtant, tout y est pour en faire une entrée légère et fraiche...

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Tag(s) : #Entrées

Une délicieuse recette découverte sur le blog de ma copinaute Colinette ici. Je l'ai un peu adaptée car je n'avais pas de lait fermenté ni d'amandes effilées, mais le résultat est très bon. Voilà une recette qui voyage puisqu'elle venait du blog des '2...

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Tag(s) : #Gâteaux et biscuits

Il ne sera pas dit que le verveine ne sert qu'à faire des tisanes ! Voilà une nouvelle recette pour un dessert subtilement parfumée. J'ai trouvé la recette de base sur le Saveur 'spécial desserts' de 2013 mais j'ai du adapter car la première réalisation...

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Tag(s) : #Mousses et laitages sucrés