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Pour un peu de dépaysement un dimanche de janvier....un filet mignon de porc, mariné juste un peu, pour un résultat très fondant et parfumé. Je ne sais pas si le voyage de l'autre côté de la terre ne m'a pas mis la tête à l'envers car j'ai vraiment du...

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Tag(s) : #Cuisine d'ailleurs

Trilogie ardéchoise ou comment se lécher les doigts de gourmandise ...... Je ne résiste pas au plaisir de partager enfin cette divine recette avec vous. J'ai mis du temps entre le premier essai et cette version plus aboutie. La recette associe crème de...

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Tag(s) : #Desserts au chocolat

Certains ont du se demander pourquoi Mathilde publiait si peu en fin d'année et ne reprenait même pas pour les premiers jours de 2014 .... la raison était un voyage au delà de l'Atlantique, sur le continent sud américain, au Chili. J'en reviens avec toute...

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Tag(s) : #Bla bla