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Une bien agréable façon de découvrir des ingrédients atypiques ... Le sucre muscovado est un sucre en provenance des Philippines. Très typé, il associe le goût caramélisé et celui du rhum. Je l'ai découvert au rayon 'bio' de mon supermarché. Il serait...

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Tag(s) : #Gâteaux et biscuits

Un plat complet aux accents espagnols qui réchauffe le coeur ... et pas que ! Nous avons apprécié l'onctuosité et le côté relevé. Pour ne rien gâcher, la réalisation est rapide et ce qui reste supporte fort bien d'être réchauffé. A conseiller pour les...

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Tag(s) : #Cuisine d'ailleurs

Encore un dessert qui fait partie des classiques. Un peu ringard pour certains, mais j'aime le côté 'années 60' et le retour que cela permet ... de souvenirs d'enfance et de dimanche à une époque où les desserts étaient toujours 'maison'. Certes, il faut...

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Tag(s) : #Desserts au chocolat