Mi-cuits au chocolat

Un grand merci à Nadine qui m'a donné cette recette délicieuse et très facile à réussir.

Préparation 20 minutes - Cuisson 10 minutes au four

Le marché pour 6 gateaux:

• 4 oeufs
• 150g de chocolat noir amer
• 6 carrés de chocolat ou 6 cuillérées de dulce de letche (confiture de lait chilienne)
  
• 80 g de beurre + 20 g pour les moules
  
• 90 g de sucre
• 2 cuillères à soupe bombées de farine

Préchauffer le four à thermostat 8/ 240°C;

Beurrer 6 moules à muffins (il existe des petits moules en carton très pratiques).

Faire fondre au bain marie le chocolat cassé en morceaux avec le beurre et lisser.

Dans une jatte fouetter les oeufs et le sucre.

Incorporer la farine tamisée puis le mélange chocolat- beurre.

Verser la moitié de la préparation dans les moules.

Répartisser les carrés de chocolat ou une cuillérée de 'dulce de letche' dans chaque moule.

Terminer par le reste de la préparation.

Enfourner pour 10 minutes. Sortir du four et laisser reposer 5 minutes hors du four avant de servir.

Déguster et laisser vos commentaires!!!!