....un blog aux saveurs d'ici et d'ailleurs pour partager le plaisir de cuisiner 'beau et bon' avec des produits de saison. Toutes les recettes proposées sont réalisées et photographiées pour vous donner l'envie de les tester à votre tour et ainsi garder vivantes les traditions culinaires.
4 Mai 2012
Les beaux jours se font un peu attendre mais rien ne nous empêche de parer nos tables de jolies couleurs estivales.
A déguster au goûter ou en fin de repas, voilà une solution tout en fraicheur et en légèreté qui se réalise en quelques tours de blender.
J'avais à la maison quelques pommes acidulées et dans le congélateur des groseilles du jardin, les voilà utilisés!
Le matériel nécessaire: 1 blender, 1 balance, 1 verre mesureur, 1 couteau de cuisine, 4 grands verres
Le temps de préparation: 10 minutes
Le marché pour 4 personnes:
Eplucher les pommes et retirer les pépins. Couper en morceaux et mettre dans le bol du blender avec les groseilles. Mixer jusqu'à obtenir une purée de fruits.
Ajouter le lait de riz, le sucre (si besoin) et les glacçons. Mixer environ 1 minute pour obtenir une boisson mousseuse.
Répartir dans les verres et servir aussitôt.
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