Un menu pour le dernier week end d'été

Cette fois il ne faut pas sous estimer que l'été touche à sa fin et que nous devons profiter comme il se doit de cette belle saison jusqu'à sa belle fin.

Le menu proposé pour ce week end allie les belles couleurs de cette fin d'été en utilisant les fruits et légumes qui se prolongent un peu.

N'hésitez pas à suivre les liens pour découvrir les recettes et en faire profiter votre famille ou vos amis.

Carré feuilleté provençal ici

Magret de canard aux pêches et râpées de pommes de terre ici

Figues pochées au caramel tendre ici

Merci de me faire partager vos essais

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restaurant clermont ferrand 14/09/2013 18:27

merci du partage !!!!

Mathilde 15/09/2013 12:32

Mais de rien....

Annick 13/09/2013 16:41

Un menu très varié et aux saveurs délicates. Encore un peu de soleil dans nos assiettes. Bises Mathilde et bon week-end.

Mathilde 15/09/2013 12:30

Il faut le tenir au moins dans nos assiettes...

Bises

Betty 13/09/2013 14:32

C'est un bien beau repas pour fêter la fin de l'été!

Mathilde 15/09/2013 12:28

Fêter .... on ne sait pas bienn mais c'est comme ça !

Bises

super chef 12/09/2013 22:56

Ici Super Chef - j'adore qu'on m'appelle ainsi !

Chère Mathilde
nous comptons tous sur vous l'année prochaine pour notre weekend gastronomique "Tous au restaurant"
Votre cuisine mérite que vous nous invitiez tous & toutes
donc commencez à préparer vos petits nappecarrés
Nous serons tous & toutes présent(e)s

une petite cinquantaine !

Mathilde 15/09/2013 12:26

Il faut seulement que vous me validiez le devis.....

Méli 12/09/2013 17:26

Pfiou le dessert, j'en suis tout ébaubie.... :-)

Mathilde 12/09/2013 19:38

Ah oui mais je crois que tu es au régime !!!!

jackie 12/09/2013 16:50

Le carré feuilleté provençal un délice je l'avais fait, les figues me tentent bien. J'en ai acheté ce matin. Bises et belle journée Oui l'Automne s'installe doucement chez nous aussi en Chartreuse.
Bises et belle journée

Mathilde 12/09/2013 19:38

Mais il faut profiter toute l'année des trésors culinaires !

Bises

muscletech 12/09/2013 10:44

ce sera cool tous ça pour un barbecue!!
merci pour le partage

Mathilde 12/09/2013 19:28

Merci à vous pour la visite !

choupette82 12/09/2013 10:29

Quel beau menu de saison, j'ai un petit faible pour le magret et oui que veux tu je suis du sud ouest ;) bisous ma belle !

Mathilde 12/09/2013 19:28

Ah je m'en serais doutée....

4 Saisons en cuisine