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Dernière proposition de menu pour cette année....ce sera celui du Nouvel An.

 

Vous pouvez vous avancer en préparant à l'avance certaines étapes des recettes.

 

En utilisant les fiches recette, vous disposez des listes d'ingrédients qui permettent de faire les courses. Toutes les recettes ont été testées et approuvées!

 

Panna cotta de chou fleur au saumon fumé ici

Panna cotta chou fleur saumon et oeufs de saumon

Noix de Saint Jacques et Pois cassés ici

Noix de St Jacques et pois cassés

Croustillant de poires tièdes ici

Croustillant aux poires 1

 

Une très bonne année 2012: savoureuse à tous points de vue

Tag(s) : #Menus de fêtes