....un blog aux saveurs d'ici et d'ailleurs pour partager le plaisir de cuisiner 'beau et bon' avec des produits de saison. Toutes les recettes proposées sont réalisées et photographiées pour vous donner l'envie de les tester à votre tour et ainsi garder vivantes les traditions culinaires.
29 Décembre 2011
Dernière proposition de menu pour cette année ... ce sera celui du Nouvel An.
Vous pouvez vous avancer en préparant à l'avance certaines étapes des recettes.
En utilisant les fiches recette, vous disposez des listes d'ingrédients qui permettent de faire les courses. Toutes les recettes ont été testées et approuvées!
Panna cotta de chou fleur au saumon fumé ici
Noix de Saint Jacques et Pois cassés ici
Croustillant de poires tièdes ici
Une très bonne année 2012: savoureuse à tous points de vue