....un blog aux saveurs d'ici et d'ailleurs pour partager le plaisir de cuisiner 'beau et bon' avec des produits de saison. Toutes les recettes proposées sont réalisées et photographiées pour vous donner l'envie de les tester à votre tour et ainsi garder vivantes les traditions culinaires.
7 Juin 2012
Week end ensoleillé ou pas , la tendance est aux légumes et aux fruits ENCORE printaniers.
Ce sera donc un menu tout en vert, fondant et craquant, associant le plaisir des yeux et des saveurs.
Si vous choisissez de tester le menu ou l'une ou l'autre des recettes, vous utilisez les liens qui vous renvoient aux fiches 'recette' et aux listes d'ingrédients pour faciliter les courses.
Espuma de petits pois et dentelle de chorizo ici
Poulet craquant salade de jeunes pousses ici
Tarte à la rhubarbe meringuée ici
Merci de me faire partager vos tests!