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4 Saisons en cuisine

....un blog aux saveurs d'ici et d'ailleurs pour partager le plaisir de cuisiner 'beau et bon' avec des produits de saison. Toutes les recettes proposées sont réalisées et photographiées pour vous donner l'envie de les tester à votre tour et ainsi garder vivantes les traditions culinaires.

4 Saisons en cuisine

Un menu pour le week end - Automne

J'ai ressorti les manteaux, les bottes, les gants et les écharpes.....un automne frileux en quelque sorte!

 

A cette saison, tout le monde apprécie les repas autour d'une table chaleureuse et parfois les idées de menu manquent. Cette semaine, je vous propose un menu composé de recettes issues du blog 2011.

Ainsi, vous retrouvez les fiches recettes imprimables (fonction Plus   en bas de page des recettes) et les listes d'ingrédients pour faire les courses. Après, il n' y aplus qu'à s'installer en cuisine et à se laisser guider.

 

Ce menu haut en couleur devrait éclairer vos tables et ravir vos invités.

 

Coupe guacamole, pamplemousse et mousse au raifort ici

Avocat et pamplemousse- mousse au raifort

Noix de Saint Jacques au poivre long, pois cassés et pancetta croustillante ici

Noix de St Jacques et pois cassés

Miroir fromage blanc groseilles ici

Miroir fromage blanc et groseilles

 

Merci de me faire partager vos essais!

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choupette88 17/11/2012 09:08

Des biens jolies recettes !
Je te souhaite un bon week-end. Bisoussssssss

Mathilde 17/11/2012 12:45



Merci Choupette et à très bientôt



la cuillère aux mille délices 17/11/2012 08:23

ce menu est magnifique tout est parfait: les saveurs, la présentation , l'équilibre!merci

Mathilde 17/11/2012 12:43



Merci et profite bien du week end!


Bises



Annick 16/11/2012 17:40

Bonsoir Mathilde. De quoi faire un festin. Des couleurs et des saveurs bien agréables. Bises et bon week-end

Mathilde 17/11/2012 12:42



Il va bien falloir ça pour éviter de ne voir que du gris!


Bises



Mely 16/11/2012 12:13

Un superbe menu !! J'aime particulièrement l'entrée qui est superbement présentée, et composée de tout ce que j'aime !
Bon vendredi :)

Mathilde 17/11/2012 12:40



Alors il te reste à tester!


Bises



christèle 16/11/2012 11:17

un menu qui me convient tout à fait!!!!!
bon vendredi
bisous

Mathilde 17/11/2012 12:39



Merci et passe un bon week end.


Bises



Méli 15/11/2012 21:25

Comme d'habitude, je prends le tout! :-)

Mathilde 17/11/2012 12:36



Alors bon week end!


Bises



Méline 15/11/2012 17:14

Toujours de merveilleux menus équilibrés, vitaminés, gourmands et superbement réalisés, encore une fois, celui-ci me tente beaucoup, très belle idée et superbe composition, merci à toi Mathilde,
excellent !!
Je te souhaite une très belle fin de journée, bises
Jacqueline

Mathilde 17/11/2012 12:36



Merci Jacqueline pour tous ces compliments...c'est trop!


Bises



lou 15/11/2012 12:31

d'excellentes recettes pour ce menu ! Je te souhaite une agréable journée ! bises

Lou

Mathilde 17/11/2012 12:35



Merci et bon week end à toi.


Bises



choupette82 15/11/2012 11:28

Moi je prends tout !!!!!! mais j'ai un faible pour le dessert !! Gros bisous

Mathilde 17/11/2012 12:33



Ah la gourmande!


Bises