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4 Saisons en cuisine

....un blog aux saveurs d'ici et d'ailleurs pour partager le plaisir de cuisiner 'beau et bon' avec des produits de saison. Toutes les recettes proposées sont réalisées et photographiées pour vous donner l'envie de les tester à votre tour et ainsi garder vivantes les traditions culinaires.

4 Saisons en cuisine

Un menu pour le week end - automne en Italie

Envie de s'évader avant le mauvais temps ou avec d'ailleurs, on ne sait pas trop!

Alors pour le prochain week end, cap sur l'Italie ..... au moins dans nos assiettes.

Faites un tour chez l'épicier italien ou dans le rayon dédié du superarché pour y trouver au moins du pécorino! L'ensemble du menu est assez simple et rapide, sauf si vous optez pour les pâtes 'maison'. A vous de voir!

Le tout est délicieux et a déjà été testé plusieurs fois, donc pas de mauvaise surprise.

 

Crostini au jambon de parme et pécorino al tartufo  ici  

Crostini parme pécorino

Lasagnes 'maison' saucisse et pécorino ici

Lasagnes saucisse pécorino

 Raisin en gelée de vin doux  ici

 Raisins en gelée 3

 

Merci de me dire si vous avez testé!

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Méline 28/09/2012 22:07

Merci pour ton gentil passage, je te souhaite un excellent et très agréable week-end, bisous
Jacqueline

Mathilde 02/10/2012 22:29


Pas de quoi...Merci et bonne soirée


colinette 27/09/2012 20:11

les lasagnes!! j'en reverait !!

Mathilde 28/09/2012 21:25


Alors il faudra faire un saut jusque chez moi! C'est pas si loin. Bises


lou 27/09/2012 19:11

tiens j'ai prévu des lasagnes pour demain mais à la ricotta! ça marche aussi avec l'esprit de ce menu italien! :-) Belle soirée! bises
Lou

Mathilde 28/09/2012 21:23


Tout à fait...alors bon appétit. Bises


Jackie 27/09/2012 18:28

Super menu, et là les raisins en gelée de vin doux, ça me tente pas mal. Je conserve ta recette. Belle soirée

Mathilde 28/09/2012 21:26


C' est le moment avec tout ce raisin. Tu me diras si tu as testé. Bises


choupette88 27/09/2012 16:30

En effet un joli menu !! je suis d'accord !!
un petit vote pour ma table, sauf si tu l'as déjà fait, le lien est sur mon blog et ma table s'appelle SYLVIE (je suis en 2èm position). Merci par avance et bonne fin de journée. Bisous

Mathilde 28/09/2012 20:45


OK merci et bon week-end end


Méline 27/09/2012 13:04

Un menu qui fait vraiment très envie, excellente idée gourmande comme toujours chez toi, bravo pour cette réalisation toute italienne et très parfumée !! je te souhaite une très belle journée de
jeudi, bisous
Jacqueline

Mathilde 28/09/2012 20:40


Merci Jacqueline et très bon week-end end


choupette82 27/09/2012 10:42

Très beau menu ! merci :)

Mathilde 27/09/2012 11:13



Merci et très bonne journée