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4 Saisons en cuisine

....un blog aux saveurs d'ici et d'ailleurs pour partager le plaisir de cuisiner 'beau et bon' avec des produits de saison. Toutes les recettes proposées sont réalisées et photographiées pour vous donner l'envie de les tester à votre tour et ainsi garder vivantes les traditions culinaires.

4 Saisons en cuisine

Un menu pour le week end de la fête des mères

Si je pouvais l'espérer, je proposerais aux enfants de préparer le repas suivant pour leur maman....

Vous verrez bien, mais je suis certaine que ce week end vous avez des invités et qu'un joli repas fera bien des heureux.

 

En piochant dans le blog, je vous propose le menu ci dessous et il vous suffira de prendre les recettes et la liste des ingrédients pour aller faire les courses.

J'ai sélectionné des recettes qui ne sont pas trop compliquées!

 

Asperges sauces mousseline au curry et paprika ici

Asperges sauces mousseline

Filet migon de porc caramélisé - compotée de légumes ici

Filet mignon de porc caramélisé timbale de légumes 2

Gâteau mousseline à la rhubarbe ici

Gateau mousseline à la rhubarbe

 

Merci de me dire si vous avez testé et apprécié!

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herve 01/06/2011 02:27


cote fetes des meres c est tres timide
pas vraiment au top
quelques mentions dans les grands centres commerciaux mais vu a la vitesse ou ils veulent consommer ... on est loin du communisme


Mathilde 01/06/2011 22:06



Seriez vous encore en Chine cher Hervé?



Cathy de "La Cuisine de Carhy" 29/05/2011 19:33


J'arrive, le menu me convient
Bonne fête des mères


Mathilde 30/05/2011 19:32



Merci à toi et à bientôt



Herve 27/05/2011 03:21


Alors là mathilde
Le soleil vous a tapé trop fort sur la tête
Le menu enfant serait
Pâte, steack haché ou cordon bleu
Flamby

On doit pas avoir les memes generations de gamins
Pour moi ce sera fete des meres de chine ...


Mathilde 29/05/2011 16:18



Mes propos sont le fait d'enfants déjà un peu adultes.....ils ont largement dépassé le stade steack haché et flamby et seraient plutôt adeptes de cuisine plus sophistiquée.


Une fete des mères en chine, quel goût celà a?