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4 Saisons en cuisine

....un blog aux saveurs d'ici et d'ailleurs pour partager le plaisir de cuisiner 'beau et bon' avec des produits de saison. Toutes les recettes proposées sont réalisées et photographiées pour vous donner l'envie de les tester à votre tour et ainsi garder vivantes les traditions culinaires.

4 Saisons en cuisine

Un menu pour le week end - Hiver

L'hiver avant la date mais avec la neige devant nos portes, je ne peux pas me contenter d'un menu d'inter saison: nous resterons bien au chaud ce week end et comme moi vous aurez peut être des invités à votre table.

Ne cherchez plus, voilà un menu pour vous et pour eux! Seul le dessert demande un temps de préparartion conséquent mais il peut s'anticiper. Utilisez les recettes et les listes de courses en suivant les liens et en imprimant les fiches.

A partir de la semaine prochaine, je commencerai les propositions de menus pour les fêtes.....à suivre donc! 

 

  Salade oranges et avocats aux moix de cajou ici

Salade oranges avocats 2

 

Saint Jacques sur lit de poivrons rouges et vitelottes ici  

Saint Jacques Vitelottes assiette

Choux vanille façon profiteroles ici

Choux vanille 4

 

Merci de me faire partager vos essais

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Méli 10/12/2012 21:16

Nous avons été enchantés par ta petite salade fraîche. Comme je n'aime pas la coriandre, j'ai mis de la menthe fraîche, et c'était vraiment très bon.
Pour une entrée légère, c'est parfait! :-)
Bonne soirée.

Mathilde 16/12/2012 16:39



J'ai vu et c'est une bonne idée qui doit avoir un goût encore différent de celle que je fais.


Merci pour le partage.


Bises



Méli 08/12/2012 18:25

L'entrée est dans mon frigo! :-)
Je pense qu'on va se régaler!

Mathilde 09/12/2012 17:34



Merci et bon fin de journée



Valou 07/12/2012 21:31

Pas besoin de choisir je prend tout....

Bises.Valou.

Mathilde 08/12/2012 18:22



Tu as raison, c'était conçu pour être complet et équilibré....


Bises



lou 07/12/2012 20:27

l'entrée et le dessert, voilà qui me plairait ! Bon weekend, bises
Lou

Mathilde 08/12/2012 18:20



C'est un raccourci mais pourquoi pas!


Bises



Chrystel 07/12/2012 14:48

Quel joli menu !Merci Mathilde
Chrys

Mathilde 07/12/2012 18:47



Merci Chrystel et très bon week end.


Bises



la cuillère aux mille délices 06/12/2012 17:55

de l'entrée au dessert me voilà servie au plus haut point!bises

Mathilde 07/12/2012 10:35



Alors c'est parfait.... y a plus qu'à faire.


Bises



Méline 06/12/2012 17:04

Bonjour Mathilde,
Je suis d'accord avec Choupette, ton menu est très tentant et superbe, de l'entrée au dessert, voilà une délicieuse idée gourmande et très alléchante, merci et bravo à toi... je craque totalement
pour le plat... lol..
Je te souhaite une excellente fin de journée, bises
Jacqueline

Mathilde 07/12/2012 10:37



Simple à réaliser en plus et ça ne prend pas beaucoup de temps.


Bises



choupette82 06/12/2012 10:20

Quel beau menu, une jolie petite entrée toute en fraîcheur avec les oranges, un plat très savoureux avec de belles couleurs, et un dessert des plus gourmand, un réel plaisir pour les papilles !!!
Merci et bonne journée.

Mathilde 07/12/2012 10:41



Merci et à très bientôt