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4 Saisons en cuisine

....un blog aux saveurs d'ici et d'ailleurs pour partager le plaisir de cuisiner 'beau et bon' avec des produits de saison. Toutes les recettes proposées sont réalisées et photographiées pour vous donner l'envie de les tester à votre tour et ainsi garder vivantes les traditions culinaires.

4 Saisons en cuisine

Un menu pour le week end - Hiver

Quelques rayons de soleil et nous voilà parti(e)s à rêver du printemps....la nature le sent  et nous témoigne son réveil. Pour autant nous ne disposons pas encore des légumes ni des fruits de printemps, alors il nous faut composer pour mettre de la lumière sur nos tables.

 

Je vous ai sélectionné des recettes pour composer un menu festif aux couleurs qui s'imposent. Il faut un peu d'anticipation mais rien de compliqué et surtout réussite assurée de l'entrée au dessert.

 

Il ne vous reste qu'à suivre les liens pour trouver les recettes et les listes de courses.....vous avez un peu de temps jusqu'au prochain week end!

 

Saumon recette suédoise  et avocats ici

Saumon mariné avocats

Tajine de veau printanier ici

Tajine de veau printanier 2

Mini tartelette citron meringuée ici

Tartelette citron meringue italienne 1

 

Un très bon week end à tous

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Méli 09/03/2013 10:04

Je vais encore une fois faire ma gourmande, mais le dessert me plaît bien! hihi

Mathilde 11/03/2013 18:37



Je crois vraiment que ce que tu préfères ce sont les desserts ou la cuisine italienne peut être?


Je vais penser à toi pour le prochain menu de week end.


Bises



Méline 07/03/2013 19:39

Bonsoir Mathilde,
Je n'ai pas pu répondre ce matin, OB n'était pas opérationnel mais ce menu est comme toujours parfaitement équilibré et très tentant, j'aime tout particulièrement l'entrée au saumon et avocat, de
même que ce merveilleux tajine gourmand autant que succulent... encore merci à toi !
Je te souhaite une excellente soirée de jeudi, bisous
Jacqueline

Mathilde 11/03/2013 18:33



Ah les aléa de notre hébergeur....mais ce n'est pas grave tu sais.


Je te remercie et j'espère que ça te donne des idées.


Bises



jackie 07/03/2013 18:54

Un menu très appétissant et coloré. Bises et bonne fin de semaine

Mathilde 11/03/2013 18:32



Merci Jackie!


Il nous faut bien ça puisque la neige revient comme si elle avait oublié que nous c'est le soleil qu'on attendait!


Bises