....un blog aux saveurs d'ici et d'ailleurs pour partager le plaisir de cuisiner 'beau et bon' avec des produits de saison. Toutes les recettes proposées sont réalisées et photographiées pour vous donner l'envie de les tester à votre tour et ainsi garder vivantes les traditions culinaires.
16 Décembre 2010
Troisième de la série, en espérant inspirer les indécis(es).
Encore une fois, j'utilise les recettes spécialement préparées en prévision de ces menus festifs. A la maison, ils rafollent de cette période et font même quelques commentaires quand l'ordinaire est sur la table!
Cappucino de lentillons de Reims au foie gras mi-cuit ici
Dos de cabillaud aux morilles ici
Pain perdu, gingembre, sabayon au miel et glace vanille ici
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