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4 Saisons en cuisine

....un blog aux saveurs d'ici et d'ailleurs pour partager le plaisir de cuisiner 'beau et bon' avec des produits de saison. Toutes les recettes proposées sont réalisées et photographiées pour vous donner l'envie de les tester à votre tour et ainsi garder vivantes les traditions culinaires.

4 Saisons en cuisine

Un menu pour un week end d'été

Puique l'été est là sur le calendrier du moins, profitons tout de même de ses longues soirées pour inviter du monde autour d'une table décontractée.

 

Le maitre mot sera donc que celui ou celle qui portera le tablier ne passe pas trop de temps en cuisine pour un résultat à partager en toute convivialité.

 

Le dessert se prépare la veille pour un assemblage de dernier moment, l'entrée se marine un peu et prend quelques minutes de cuisson, le plat lui peut attendre avant d'être enfourné au moment de passer à table.

 

Recettes et listes de course sont au bout des liens !

 

Gambas à l'indienne ici

Gambas à l'indienne

Tomates farcies au chèvre ici

Tomates farcies au chèvre 2

Panna cotta aux fruits d'été rôtis ici

Panna cotta aux fruits d'été rôtis

 

Profitez bien de ces belles soirées et faites nous partager vos essais

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Mapopotte 28/06/2013 21:56

tes gambas me font de l'oeil !!!

Mathilde 30/06/2013 18:05



Pas trop j'espère!


Bises



Meline 27/06/2013 17:25

Un menu savoureux et gourmand, j'aime beaucoup l'idée des crevettes à l'indienne, menu d'été encore très frais mais qu'importe, voilà une suite de mets qui me plaît infiniment et dont je me régale
par avance, merci et bravo encore à toi !
Excellente fin de journée de jeudi, bisous
Jacqueline

Mathilde 30/06/2013 18:03



Merci à toi Jacqueline et à bientôt



Méli 27/06/2013 15:10

Sur le calendrier oui, mais dans les faits, non. Il fait frais, même froid le matin, avec un tout petit 8°ce matin... Brr!
Alors bon, pour mettre du soleil dans mon assiette, je dégusterais bien volontiers ce joli menu!

Mathilde 30/06/2013 18:03



Oui mais il fallait attendre dimanche .....


Bises ensoleillées



choupette82 27/06/2013 12:31

Alors moi tout me va !!!! Je vais jeter un oeil a ta recette des tomates farcies au chèvre car ça changera des miennes ;) merci bisous !!

Mathilde 30/06/2013 18:03



Merci Céline et tu me diras si cette variante t'a plu.


Bises