....un blog aux saveurs d'ici et d'ailleurs pour partager le plaisir de cuisiner 'beau et bon' avec des produits de saison. Toutes les recettes proposées sont réalisées et photographiées pour vous donner l'envie de les tester à votre tour et ainsi garder vivantes les traditions culinaires.
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On trouve des ananas sur tous les étals et il est parfois intéressant de...
En savoir plus/idata%2F4041825%2FHiver-2011-2012%2FHaddock-au-chou-vert.jpg)
Vite un plat d'hiver avant qu'il ne soit trop tard pour d éguster ces merveilles!...
En savoir plus/idata%2F4041825%2FHiver-2011-2012%2FAvocat-et-pamplemousse--mousse-au-raifort.jpg)
Cette fois, le printemps approche et la nature ne s'y trompe pas! Alors...
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Conquise, ravie, enchantée.... les mots me manquent pour ce dessert que...
En savoir plus/idata%2F4041825%2FHiver-2011-2012%2FPoulet-facon-trappeur.jpg)
Le poulet est à la fois simple à cuisiner mais parfois un peu ennuyeux!...
En savoir plus/idata%2F4041825%2FHiver-2011-2012%2FTerrine-de-jambon-en-gelee.jpg)
Ce n'est pas encore le printemps malgré quelques frémissements.... il nous...
En savoir plus/idata%2F4041825%2FHiver-2011-2012%2FGateau-aux-pommes-comme-au-Chili.jpg)
Me voilà de retour sur la toile après une longue absence! Le temps me manque...
En savoir plus/idata%2F4041825%2FHiver-2011-2012%2FTarte-citron-meringuee-a-l-envers.jpg)
Une autre façon de présenter les ingrédients d'une tarte au citron meringuée!...
En savoir plus/idata%2F4041825%2FHiver-2011-2012%2FRoti-de-cabillaud.jpg)
Promis c'est la dernière recette de poisson du mois.... à moins que je...
En savoir plus/idata%2F4041825%2FHiver-2011-2012%2FParmentier-de-cabillaud-et-chou-fleur.jpg)
Beaucoup de poisson ces derniers temps! Il n'y a pas de raison particulière...
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Une entrée très fraiche, facile à réaliser et qui permet d'anticiper. A...
En savoir plus/idata%2F4041825%2FHiver-2011-2012%2FMiroir-fromage-blanc-et-groseilles.jpg)
Un dessert léger et frais que j'avais réalisé pour un diner entre les 2...
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Petite pause sur le blog de Mathilde! Je vous ai préparé quelques articles...
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Si vous recevez ce week end ou avez simplement besoin d'une idée 'menu',...
En savoir plus/idata%2F4041825%2FHiver-2011-2012%2FGateau-ricotta-abricots.jpg)
Cette fois, la recette est italienne ne cherchez pas! La ricotta est utilisée...
En savoir plus/idata%2F4041825%2FHiver-2011-2012%2FGratin-de-topinambours-agneau-et-menthe.jpg)
Ce serait comme un recette inventée par un anglais (le côté agneau et menthe)...
En savoir plus/idata%2F4041825%2FHiver-2011-2012%2FCompote-de-pommes-meringuee.jpg)
Un dessert sans prétention pour utiliser des pommes! C'est sur le blog...
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Cette fois, l'hiver ne fait pas semblant et il parait s'être invité sur...
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