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4 Saisons en cuisine

....un blog aux saveurs d'ici et d'ailleurs pour partager le plaisir de cuisiner 'beau et bon' avec des produits de saison. Toutes les recettes proposées sont réalisées et photographiées pour vous donner l'envie de les tester à votre tour et ainsi garder vivantes les traditions culinaires.

4 Saisons en cuisine

Faisselle et sa dentelle de caramel au beurre salé

28/06/2011

Un petit week end en Bretagne m'a fait redécouvrir le plaisir des caramels...

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Mini madeleines au parmesan

26/06/2011

Un évènement se profile la semaine prochaine, alors les festivités ont...

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Tarte aux cerises aigres

24/06/2011

Les blogs de cuisine tissent des liens et les lecteurs assidus pensent...

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Gelée de groseilles du jardin

21/06/2011

Quelle belle saison qui commence ce jour..... la pleine saison des confitures...

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Soupe froide de tomate

19/06/2011

Voilà une entrée facile à mettre en œuvre et idéale pour les repas estivaux...

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Albondigas ou boulettes de viande espagnoles

17/06/2011

Une de mes nièces m'a offert récemment un livre de recettes ' les 100 meilleurs...

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Moelleux aux fruits rouges du jardin

14/06/2011

Voilà une adaptation saisonnière d'une recette précédente réalisée avec...

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Confiture de cerises

11/06/2011

En Provence, les cerisiers étaient couverts de fruits et c'était la pleine...

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Soupe froide concombre et avocat

07/06/2011

Voilà une entrée rapide à réaliser et sans cuisson. Facile à mettre en...

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Mousse au citron vert et spéculos

05/06/2011

Une envie de fraîcheur et en parcourant le blog de 'Cuisine d'ici et d'ailleurs'...

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Confiture de figues blanches

03/06/2011

De retour de vacances dans le Lubéron, je vous fais partager une confiture...

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Tarte aux sardines de Méditerranée

31/05/2011

Le temps des vacances est celui de la lecture et comme souvent j’ai craqué...

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Gateau mousseline à la rhubarbe variante spéculos fraises

29/05/2011

La première version de ce gâteau ayant eu tellement de succès, j'ai imaginé...

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Un menu pour le week end de la fête des mères

26/05/2011

Si je pouvais l'espérer, je proposerais aux enfants de préparer le repas...

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Tarte chèvre frais et figues blanches

25/05/2011

En direct de mon séjour et pour faire patienter les accros du blog.........

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Filet mignon de porc caramélisé - compotée de légumes

20/05/2011

Un plat moelleux qui peut faire aimer les légumes aux récalcitrants !!!!...

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Soupe de printemps aux herbes fraîches

17/05/2011

Voilà une entrée plutôt facile à réaliser et très aromatique. Elle devrait...

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Muffins à la rhubarbe

15/05/2011

RHUBARBE…… RHUBARBE……….. RHUBARBE On ne s’en lasse pas quand on aime !!!...

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