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4 Saisons en cuisine

....un blog aux saveurs d'ici et d'ailleurs pour partager le plaisir de cuisiner 'beau et bon' avec des produits de saison. Toutes les recettes proposées sont réalisées et photographiées pour vous donner l'envie de les tester à votre tour et ainsi garder vivantes les traditions culinaires.

4 Saisons en cuisine

Cheesecake streusel aux groseilles

04/03/2011

Une version classique du cheesecake avec cette recette sucrée délicieusement...

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Parmentier de joue de porc

01/03/2011

Une recette pour ravir les amateurs de saveurs anciennes et de plats cuisinés...

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Lasagnes épinards et saumon fumé

28/02/2011

Je publie de nouveau cette recette pour participer au concours de 'Brèves...

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Macarons framboise

27/02/2011

Pour ne pas perdre la main après l’atelier culinaire chez Guylaine, je...

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Cheesecake soufflé à la fourme d'ambert

25/02/2011

Voilà bien longtemps que je n'avais préparé de cheesecake et ce test d'une...

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Petits sablés pistache

23/02/2011

Une recette ‘express’ que j’ai réalisée avec un reste de pâte sablée utilisée...

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Potée lorraine

22/02/2011

Voilà un plat d’hiver complet qui ravira les estomacs pendant ces périodes...

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Tartelette meringuée au citron

20/02/2011

Un dessert particulièrement apprécié d’un de mes fils; Maï-lane qui profite...

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Mobilisons nous pour les restos du coeur!

19/02/2011

Pour chaque billet publié sur les Restos du Cœur, Danone et Carrefour s’engagent...

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Panna cotta aux olives noires et magret fumé

18/02/2011

Une entrée aux notes salées où la panna cotta séduira vos convives. Le...

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Tarte poire frangipane

15/02/2011

Une tarte express pour les journées où les heures sont comptées mais qui...

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Tatin de poivrons et d'agneau

13/02/2011

Pour mon retour de vacances, je vous offre en partage une recette colorée...

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Mathilde n'est pas en cuisine mais en vacances

05/02/2011

Je déroge à la règle d'anticiper pour poster les articles à l'avance et...

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Panna cotta au dulce de letche

04/02/2011

La panna cotta sévit de nouveau dans une version sucrée aux inspirations...

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Les macarons de Guylaine

03/02/2011

Je ne résiste pas au plaisir de partager avec vous les macarons réalisés...

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Parmentier de canard aux noisettes gratiné au parmesan

01/02/2011

Une préparation à réaliser quand le temps manque pour aller chez le boucher...

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Chili con carne

30/01/2011

Voilà encore un plat complet pour réchaufffer nos hivers avec des ingédients...

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Gaufrettes de nos grands mères

28/01/2011

Beaucoup de souvenirs pour cette préparation que réalisait ma grand mère,...

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