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4 Saisons en cuisine

....un blog aux saveurs d'ici et d'ailleurs pour partager le plaisir de cuisiner 'beau et bon' avec des produits de saison. Toutes les recettes proposées sont réalisées et photographiées pour vous donner l'envie de les tester à votre tour et ainsi garder vivantes les traditions culinaires.

4 Saisons en cuisine

Blanquette de saumon aux coquillages épicés

14/10/2010

Un plat de poisson délicieusement relevé, à réaliser pour un repas un peu...

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Tiramisu raisins spéculos

12/10/2010

Une adaptation 'belge' de cette recette plutôt italienne. Les puristes...

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Coques de poivrons rouges aux 2 fromages

10/10/2010

Une recette légère et très appréciée; dédiée à mon ami Gérard, grand chef...

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Mi-cuits au chocolat

07/10/2010

Un grand merci à Nadine qui m'a donné cette recette délicieuse et très...

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Brick tomates et basilic

05/10/2010

Une recette librement adaptée de la préparation favorite de ma nièce Pauline...

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Porc recette cambodgienne

03/10/2010

Je dois cette recette d'ailleurs à Nisay qui avait accepté de nous la préparer...

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Filet de porc tandoori

29/09/2010

Une recette aux saveurs indiennes, relevée mais sans trop ! Préparation:...

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Tarte aux quetsches frangipane

27/09/2010

Pour les dernières quetsches de la saison ( j'en ai encore trouvées samedi...

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Feuilletés chèvre et petits légumes

24/09/2010

Une recette facile et plutôt économique à réaliser avec des produits frais...

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Aujourd'hui: la confiture de Nobertes, une recette des Ardennes

22/09/2010

Juste avant l'Automne, voici une recette connue dans les campagnes où il...

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Clafouti aux quetsches

21/09/2010

Je fais mes premiers pas sur un blog tout neuf qui sera certainement amené...

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