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4 Saisons en cuisine

....un blog aux saveurs d'ici et d'ailleurs pour partager le plaisir de cuisiner 'beau et bon' avec des produits de saison. Toutes les recettes proposées sont réalisées et photographiées pour vous donner l'envie de les tester à votre tour et ainsi garder vivantes les traditions culinaires.

4 Saisons en cuisine

Tarte courgette et parmesan

25/10/2015

Voilà une proposition qui fera aimer les courgettes aux plus récalcitrants...

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Mousse au citron comme en Italie

18/10/2015

Comme en Italie parce que l'ingrédient principal est le mascarpone et que...

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Tourte au poulet à l'orientale et salade de pois chiches

14/10/2015

Dans la série de la cuisine d'ailleurs, je viens de tester cette excellente...

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Linguine à la puttanesca

11/10/2015

L'Italie encore ... voilà une recette qui devrait plaire à ma copinaute...

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Tartelette forestière à la farine de châtaigne

07/10/2015

Une entrée pour poursuivre la série des 'tartes' avec cette recette découverte...

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Tarte aux quetsches comme en Alsace

30/09/2015

Il faut vite profiter des dernières quetsches pour préparer de belles tartes...

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Petits babas à la verveine et fruits rouges

23/09/2015

Une petite merveille proposée par le magazine Régal de cet été. A découvrir...

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Faisselle à la verveine et aux figues de Provence

16/09/2015

Cette fois les vacances sont bien finies et comme pour les écoliers, ma...

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Idées de buffet pour l'été

12/08/2015

Bientôt de nouvelles recettes mais il y a tant à faire ... Alors puisque...

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Mini charlotte aux fruits d'été

08/07/2015

Une version individuelle d'un dessert idéal pour les repas d'été. La fraîcheur...

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Petite crème citronnée aux framboises

05/07/2015

Profitant des framboises du jardin, j'ai testé une recette plutôt appréciée...

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Linguine curry et Saint Jacques

01/07/2015

C'est une série de plats à base de pâtes ... mais quand on aime, on ne...

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Tartelettes aux framboises ... du jardin

28/06/2015

Une double préparation mais qu'à cela ne tienne ... il y a ceux qui aiment...

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Tagliatelles pavot et curcuma

24/06/2015

Dans la série des recettes italiennes, une découverte dans le hors série...

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Trifle à la rhubarbe

21/06/2015

La rhubarbe offre de nombreuses possibilités de préparation : la version...

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Fraises en infusion de verveine

17/06/2015

Dessert frais et de saison pour terminer un repas tout en légèreté. On...

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Risotto au citron et aux gambas

14/06/2015

Encore une recette inspirée ... d'Italie ... qui devrait plaire aux inconditionnels...

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Gateau 'trop bon' au citron

10/06/2015

Pour mes amies, inconditionnelles du citron sous toutes ses formes, voilà...

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