....un blog aux saveurs d'ici et d'ailleurs pour partager le plaisir de cuisiner 'beau et bon' avec des produits de saison. Toutes les recettes proposées sont réalisées et photographiées pour vous donner l'envie de les tester à votre tour et ainsi garder vivantes les traditions culinaires.
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Une recette testée un peu avant les fêtes, servie ensuite au repas du 1er...
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Une recette de plat à proposer dans un menu de fêtes. Cette fois, les ingrédients...
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Les vacances sont terminées ... déjà ! Retour dans le monde réel et le...
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Dans la série de la cuisine d'ailleurs, je viens de tester cette excellente...
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Une recette initiale d'Alain Ducasse, quelque peu revisitée en fonction...
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La recette en elle même est assez simple, c'est le désossage des cuisses...
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Je poursuis les recettes estivales pour conjurer le mauvais sort qui sévit...
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Une recette qui voyage puisqu'elle me vient du blog de Céline ici et va...
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Une tourte spécialement conçue pour affronter ces jours frileux..... pâte...
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Difficile de reproduire une recette dégustée dans un restaurant en ne disposant...
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Une recette simple et relevée pour mettre en scène un poulet ....fermier...
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Une idée à partir d'une recette un peu revisitée trouvée dans le Républicain...
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Une envie de salade et des blancs de poulet qui attendaient une transformation....les...
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Le poulet est à la fois simple à cuisiner mais parfois un peu ennuyeux!...
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Je teste un peu avant les fêtes, histoire de ne pas toujours proposer la...
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La recette du magret est déjà connue mais je publie cette version pour...
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J'avais dégusté ce plat dans un restaurant de Gérardmer cet été, lors d'une...
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'Brochettes de poulet tandoori' ou comment transformer de simples escalopes...
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