750 grammes
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....un blog aux saveurs d'ici et d'ailleurs pour partager le plaisir de cuisiner 'beau et bon' avec des produits de saison. Toutes les recettes proposées sont réalisées et photographiées pour vous donner l'envie de les tester à votre tour et ainsi garder vivantes les traditions culinaires.

4 Saisons en cuisine

desserts au chocolat

Iles flottantes chocolat intense et thé matcha

26/11/2013

Un version revisitée des iles flottantes pour les amateurs de saveurs corsées...

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Mousse Suisse au chocolat blanc

27/10/2013

Mousse Suisse parce que l'ingrédient de base est le petit suisse.... et...

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Mousse choco en feuilles craquantes et touche ardéchoise

16/06/2013

Un dessert 'craquant/fondant' qui associe l'onctuosité d'une mousse au...

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Bavarois de Pâques aux 3 chocolats

31/03/2013

Le dessert de notre déjeuner familial et pascal........ cette fois, tout...

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Gâteau amandes et clémentines

12/03/2013

Un gâteau moelleux aux amandes, délicieusement imbibé d'un sirop aux clémentines...

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Cake chocolat glaçage spécial écureuils

22/01/2013

Un gâteau très chocolat, glacé au caramel chocolaté avec des inclusions...

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Bûche chocolat blanc et truffes

16/12/2012

La dernière née des bûches qui n'en sont pas et qui mérite un petit détour...

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Bombe au chocolat

09/12/2012

Pour clore un repas en beauté et en chocolat, une bombe moelleuse et très...

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Bûche façon tiramisu

02/12/2012

Je poursuis mes essais pour les fêtes de fin d'année. Pour en finir avec...

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Cake tout chocolat

02/10/2012

Encore une idée 'Régal' qui accompagne à merveille un thé, un café ou un...

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Douceur chocolat blanc fruits rouges

17/08/2012

Un dessert aux fruits rouges mais pas seulement .... du chocolat blanc...

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Barre Bounty 'maison'

29/05/2012

Une pure gourmandise dont je ne peux dire à quoi vous allez l'associer.....à...

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Mini bavarois 3 chocolats

13/05/2012

Les anniversaires se suivent dans la famille et mes fils ont la bonne idée...

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Merveilleux pistache griottes

10/04/2012

Voilà le dessert promis sur la base de mon dernier article. Pour nous,...

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Crème mascarpone et chocolat

27/03/2012

Puisque l'Italie est à l'honneur dans ma cuisine, je poursuis avec un dessert...

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Bavarois 3 chocolats - poire

02/01/2012

Le dessert proposé pour le Nouvel An: un bavarois aux 3 chocolats sur un...

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Le léonardo: biscuit Joconde, croustillant choco et bavarois poire

21/12/2011

Un nom mystère pour ce dessert : pure invention élaborée selon l'humeur...

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Cake chocolat au gingembre confit et aux épices

25/11/2011

Voilà un gateau très typé et hivernal qui procure une certaine chaleur...

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