750 grammes
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....un blog aux saveurs d'ici et d'ailleurs pour partager le plaisir de cuisiner 'beau et bon' avec des produits de saison. Toutes les recettes proposées sont réalisées et photographiées pour vous donner l'envie de les tester à votre tour et ainsi garder vivantes les traditions culinaires.

4 Saisons en cuisine

desserts aux fruits

Tian aux abricots

09/07/2014

Une nouvelle version de dessert à base d'abricots. C'est la pleine saison...

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Crumble de rhubarbe

21/05/2014

Lorsque la rhubarbe est bien installée dans un jardin, elle est généreuse...

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Compotée de rhubarbe à l'italienne

04/05/2014

Le printemps ayant été précoce, la rhubarbe est déjà bonne à couper pour...

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Clafoutis aux raisins

17/11/2013

Avant que la saison ne s'achève, il est encore temps de préparer ce délicieux...

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Tarte aux quetsches façon frangipane

22/09/2013

Une version actualisée de la tarte proposée dans le menu du week end et...

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Gateau renversé rhubarbe amandes

11/08/2013

Les pieds de rhubarbe donnent toujours et je teste une version de gateau...

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Crème de mangue et orange aux épices

03/03/2013

A tester si le goût de la mangue vous enchante..... le parfum est très...

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Crumble noix de pécan sur ananas

04/11/2012

Les ananas sont de retour, juteux et plein de soleil venu d'ailleurs......

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Figues pochées au caramel tendre

07/10/2012

Une recette du magazine 'Régal' de ce mois ci, qui correspondait bien à...

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Vautes aux fruits de saison

21/09/2012

Petite explication pour commencer: dans les Ardennes les vautes sont des...

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Petit gratin express aux abricots

11/08/2012

Encore quelques abricots pour préparer de bons desserts moelleux! Cette...

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Fraisier express

15/07/2012

Les meilleures fraises sont là puisque se sont celles du jardin..... je...

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Abricots confits à la verveine

08/07/2012

Toujours ce bon fruit d'été pour lequel j'ai un faible surtout quand il...

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Miroir au fromage blanc tout fraise

16/06/2012

Une nouvelle adaption du Gateau mousseline à la rhubarbe ici pour ceux...

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Rhubarbe à la vanille en gelée de fraises

05/06/2012

Je profite de la rhubarbe de mon jardin pour lui trouver de nouvelles adaptations....

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Fraises en gelée - riz au lait de coco

20/05/2012

Une recette adaptée de Nathalie Beauvais, chef de cuisine en Bretagne.....Merci...

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Smoothie groseilles et pommes

04/05/2012

Les beaux jours se font un peu attendre mais rien ne nous empêche de parer...

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Ananas rôti au gingembre et fruits de la passion

18/03/2012

On trouve des ananas sur tous les étals et il est parfois intéressant de...

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