750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

....un blog aux saveurs d'ici et d'ailleurs pour partager le plaisir de cuisiner 'beau et bon' avec des produits de saison. Toutes les recettes proposées sont réalisées et photographiées pour vous donner l'envie de les tester à votre tour et ainsi garder vivantes les traditions culinaires.

4 Saisons en cuisine

entrees

Escalivade de légumes rôtis et anchois

02/10/2022

Je reste dans une série estivale pour prolonger l'effet 'vacances' en vous...

En savoir plus

Fleurs de courgettes chèvre frais

25/09/2022

Une recette venue de Provence mais tout à fait adaptable chez nous puisque...

En savoir plus

Ravioles à la daube de boeuf et cèpes

13/12/2020

La série des recettes 'test' pour les repas de fin d'année vient de débuter...

En savoir plus

Lentilles beluga crème au haddock et oeuf poché pané

15/11/2020

Une recette dont la publication était un peu attendue .... la version bêta...

En savoir plus

Couronne avocat et crevettes grises

28/04/2019

Une proposition simple et rapide pour une entrée ... vous disposez de peu...

En savoir plus

Mini-pastillas de canard

19/01/2019

Une recette testée un peu avant les fêtes, servie ensuite au repas du 1er...

En savoir plus

Soupe au lait de coco et ravioles au crabe

12/01/2019

Une proposition d'entrée un peu festive et délicieusement exotique assez...

En savoir plus

Oeufs pochés aux cèpes

29/10/2017

Cette année, les conditions météorologiques ont été favorables à la croissance...

En savoir plus

Tartare de thon rouge aux châtaignes

27/08/2017

Source infinie d'adaptations, les châtaignes inspirent encore cette recette...

En savoir plus

Salade de riz vénéré au crabe

18/12/2016

Une entrée légère et festive pour celles et ceux qui veulent avoir encore...

En savoir plus

Salade de pois chiches et artichauts

31/08/2016

Dans la série de la cuisine d'ailleurs, je publie cette recette de salade...

En savoir plus

Soupe de melon

15/08/2016

Une entrée rafraichissante pour profiter des saveurs estivales tout en...

En savoir plus

Panna cotta basilic, sablé parmesan et sorbet tomate

19/06/2016

Une entrée raffinée pour un repas à partager. Une suggestion de Laurine...

En savoir plus

Asperges vertes à l'italienne

15/05/2016

Puisque la saison des asperges est courte, profitons-en encore un peu....

En savoir plus

Soupe de moules à la citronnelle

03/04/2016

Quelques sceptiques ... qui furent rapidement conquis par la saveur 'orientale'...

En savoir plus

Bouillon froid de crevettes grises

06/03/2016

Inspiration du Nord grâce au livre de recettes 'La cuisine revisitée du...

En savoir plus

Médaillon de crabe royal du Chili

13/12/2015

Cette année pour les fêtes, l'idée est de faire 'bon et beau', mais sans...

En savoir plus

Mille-feuille de crevettes grises

29/11/2015

Une suggestion d'entrée pour les fêtes qui arrivent ... peu onéreuse mais...

En savoir plus