....un blog aux saveurs d'ici et d'ailleurs pour partager le plaisir de cuisiner 'beau et bon' avec des produits de saison. Toutes les recettes proposées sont réalisées et photographiées pour vous donner l'envie de les tester à votre tour et ainsi garder vivantes les traditions culinaires.
/idata%2F4041825%2FPrintemps-2013%2FSpanaricopitta.jpg)
Des spanacopitta grecques en version cheesecake enrichi à la ricotta .........
En savoir plus/idata%2F4041825%2FPrintemps-2013%2FRoll-s-crab.jpg)
Une entrée moelleuse et fraiche pour un repas printanier ou un brunch......
En savoir plus/idata%2F4041825%2FHiver-2012-2013%2FFeuillete-d-escargots-au-chevre.jpg)
Une délicieuse recette découverte sur le site de Jackie ici à proposer...
En savoir plus/idata%2F4041825%2FHiver-2012-2013%2FSaumon-fume--haddock-et-blinis-au-ble-noir.jpg)
Une idée pour une entrée ou si vous êtes parisien(ne) pour un brunch (dans...
En savoir plus/idata%2F4041825%2FHiver-2012-2013%2FCoques-coco-curry.jpg)
En entrée ou en plat, selon les quantités proposées mais un régal pour...
En savoir plus/idata%2F4041825%2FHiver-2012-2013%2FFeta-en-habit-de-sesame.jpg)
Ce n'est plus vraiment la saison des salades grecques et pourtant la féta...
En savoir plus/idata%2F4041825%2FHiver-2012-2013%2FGambas-au-curry-en-salade-de-fruits-frais.jpg)
Une absence en ce début d'année alors que j'avais promis d'être là ........
En savoir plus/idata%2F4041825%2FAutomne-2012%2FHuitres-en-sabayon-de-champagne.jpg)
Pour celles et ceux qui sont un peu fachés avec les huitres crues, voilà...
En savoir plus/idata%2F4041825%2FAutomne-2012%2FRavioles-foie-gras-sauce-morilles.jpg)
Une variante un peu 'luxe' pour une entrée de fête. En réalité, il faut...
En savoir plus/idata%2F4041825%2FAutomne-2012%2FPelardon-en-feuillete.jpg)
Une entrée chaude pour nos menus d'hiver.....Feuilleté et Pélardon accompagnés...
En savoir plus/idata%2F4041825%2FAutomne-2012%2FRavioles-chevre-oignon.jpg)
Une association de chèvre frais et de fondue d'oignon relevée avec un trait...
En savoir plus/idata%2F4041825%2FAutomne-2012%2FGambas-aux-poivrons.jpg)
En entrée ou en amuse bouche, une recette 'express' délicieusement parfumée!...
En savoir plus/idata%2F4041825%2FEte-2012%2FGambas-a-l-indienne.jpg)
Une variante d'une recette de ma soeur Brigitte..... elle reconnaitra!...
En savoir plus/idata%2F4041825%2FEte-2012%2FChesecake-saumon-fume-et-petits-pois.jpg)
Recette dédiée à ma filleule qui devrait se reconnaitre; la recette alpha...
En savoir plus/idata%2F4041825%2FEte-2012%2FPanier-feuillete-provencal.jpg)
Faire manger des légumes est souvent un casse-tête pour les mamans qui...
En savoir plus/idata%2F4041825%2FEte-2012%2FSalade-chilienne.jpg)
Avec le soleil qui revient même chez nous, voilà aussi des envies de salade...
En savoir plus/idata%2F4041825%2FPrintemps-2012%2FChevre-frais-comme-chez-Napo.jpg)
Voi là une recette que j'ai découvert dans un restaurant 'La table de Napo'...
En savoir plus/idata%2F4041825%2FPrintemps-2012%2FPanier-printanier-asperges-morilles.jpg)
Ce sera la dernière recette de cette saison avec des asperges vertes car...
En savoir plus