....un blog aux saveurs d'ici et d'ailleurs pour partager le plaisir de cuisiner 'beau et bon' avec des produits de saison. Toutes les recettes proposées sont réalisées et photographiées pour vous donner l'envie de les tester à votre tour et ainsi garder vivantes les traditions culinaires.
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Une recette initiale d'Alain Ducasse, quelque peu revisitée en fonction...
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Résolument coloré, le menu de ce week end accroche le regard pour inviter...
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Un version revisitée des iles flottantes pour les amateurs de saveurs corsées...
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La recette en elle même est assez simple, c'est le désossage des cuisses...
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Je sens que je vais passer une partie de mon week end au chaud et pour...
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Un parfum d'asie avec ce tartare parfumé aux graines et à l'huile de sésame....un...
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Avant que la saison ne s'achève, il est encore temps de préparer ce délicieux...
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Des jours plus courts et moins lumineux nous donnent envie de passer plus...
En savoir plus/idata%2F4041825%2FAutomne-2013%2FPate-en-croute-de-jarret-de-porc-et-foie-gras.jpg)
Une recette Lyonnaise qui fait une entrée délicate ou un plat avec une...
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Pas de doute sur la saison... la neige a fait son retour couvrant nos paysage...
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Grands frimas et neige vont nous contraindre à rester à l'intérieur........
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L'hiver avant la date mais avec la neige devant nos portes, je ne peux...
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Une recette que j'avais un peu abandonnée en raison des goûts familiaux........
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Un long week end à l'horizon avec ce 11 Novembre qui rallonge d'une journée...
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Nos vergers ayant été fort généreux cette année, nous avons beaucoup de...
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Une variante de la 'tartelette aux abricots confits à la verveine - ganache...
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Vous allez certainement profiter d'un grand week end et qui sait, avoir...
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Pour les inconditionnels des courgettes ou celles et ceux qui veulent réussir...
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