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4 Saisons en cuisine

....un blog aux saveurs d'ici et d'ailleurs pour partager le plaisir de cuisiner 'beau et bon' avec des produits de saison. Toutes les recettes proposées sont réalisées et photographiées pour vous donner l'envie de les tester à votre tour et ainsi garder vivantes les traditions culinaires.

4 Saisons en cuisine

Soupe aux tomates semi confites et basilic

23/10/2012

Pour changer des soupes classiques voilà une recette (un peu adaptée aux...

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Gateau de semoule caramel et myrtilles

21/10/2012

Un version fruitée du gateau semoule de notre enfance......avec le plus...

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Poêlée de courgettes, amandes et chorizo

19/10/2012

Une recette d'inspiration espagnole pour nous réchauffer de l'intérieur........

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Un menu pour le week end - Automne

18/10/2012

Puisqu'il faut se résoudre à une météo plus qu'automnale, rien ne nous...

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Tarte feuilletée prunes gingembre

16/10/2012

C roisement de saisons! Je vous ai proposé ma première tarte aux pommes...

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Tarte tatin express

14/10/2012

Les pommes à cuire sont de retour et avec elles la série des desserts et...

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Un menu pour le week end - Automne

11/10/2012

Soleil ou pas ????? Cela sera différent selon les régions et pour nous,...

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Effilochée de joue de porc en cannelloni 'maison'

09/10/2012

Une variante autour de la joue de porc que nous apprécions particulièrement...

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Figues pochées au caramel tendre

07/10/2012

Une recette du magazine 'Régal' de ce mois ci, qui correspondait bien à...

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Un menu pour le week end - Automne

04/10/2012

Un déjeuner ou un diner à organiser pour ce week end.....ne cherchez plus...

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Cake tout chocolat

02/10/2012

Encore une idée 'Régal' qui accompagne à merveille un thé, un café ou un...

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Confiture de raisin framboise ou 'fragola'

30/09/2012

Retour de mon séjour en Provence.... avec dans mes bagages quelques pots...

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Un menu pour le week end - automne en Italie

27/09/2012

Envie de s'évader avant le mauvais temps ou avec d'ailleurs, on ne sait...

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Raviolini ricotta basilic

25/09/2012

Pour poursuivre dans la série des pâtes fraiches 'maison' et tenter d'atteindre...

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Pastéis de nata

23/09/2012

C'est, pour faire plaisir à mon amie Sylvie, que je me suis mise en quête...

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Vautes aux fruits de saison

21/09/2012

Petite explication pour commencer: dans les Ardennes les vautes sont des...

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Un menu pour le premier week end d'automne

20/09/2012

Le rythme des saisons fait celui de nos vies.... l'été laisse la place...

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Tagliatelles fraiches 'maison' morilles et oeufs pochés

18/09/2012

Je poursuis mes essais pour me transformer en parfaite 'maman' puisque...

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