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4 Saisons en cuisine

....un blog aux saveurs d'ici et d'ailleurs pour partager le plaisir de cuisiner 'beau et bon' avec des produits de saison. Toutes les recettes proposées sont réalisées et photographiées pour vous donner l'envie de les tester à votre tour et ainsi garder vivantes les traditions culinaires.

4 Saisons en cuisine

Cheese cake citron - rhubarbe en gelée

16/09/2012

Une adaptation du cheese cake vanille coulis de myrtilles ici en version...

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Jambon de cochon de lait au sirop d'érable comme à Québec

14/09/2012

Une délicieuse manière de préparer le cochon quand il y a du monde à table....

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Un menu pour le week end

13/09/2012

Retour sur le blog pour cette proposition de menu ....inter saison! On...

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Lasagnes 'maison' saucisse et pécorino

11/09/2012

Un air d'Italie! Premiers essais de pâtes 'maison' avec la machine cadeau...

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Tomates semi-confites

09/09/2012

P our en finir avec les tomates confites du commerce souvent trop sèches...

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Biscuit de Savoie

07/09/2012

Le biscuit de Savoie ou le gateau préféré d'Hélène qui se reconnaitra puisqu'elle...

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Un menu pour le week end - Septembre

06/09/2012

Pas encore l'automne, surtout avec cette belle météo qui nous promet du...

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Salade de pâtes pesto et poulet

03/09/2012

Une idée à partir d'une recette un peu revisitée trouvée dans le Républicain...

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Gateau Basque

02/09/2012

Voilà une recette trouvée dans le vieux cahier de cuisine de ma maman il...

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Un menu pour le week end - septembre

30/08/2012

Habituellement avec la rentrée des classes, l'automne semble à notre porte.......

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Moules safranées aïoli de légumes

28/08/2012

Des moules un peu relevées pour changer de la tradition..... je troque...

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Cheese cake vanille coulis de myrtilles

26/08/2012

Un délice onctueux et fruité..... à proposer pour le thé ou après un repas...

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Agneau aux abricots et amandes

24/08/2012

Une recette façon 'tajine' découverte dans le Régal n°47. Mon penchant...

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Un menu pour le week end - Aout

23/08/2012

Un week end pour recevoir encore un peu avant que la période estivale ne...

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Tian de légumes gratiné

21/08/2012

Un plat d'été pour apprécier les légumes.....en direct des régions méridionales....

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Gambas à l'indienne

19/08/2012

Une variante d'une recette de ma soeur Brigitte..... elle reconnaitra!...

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Douceur chocolat blanc fruits rouges

17/08/2012

Un dessert aux fruits rouges mais pas seulement .... du chocolat blanc...

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Un menu pour le week end - Aout

16/08/2012

Un week end estival pour recevoir les enfants, la famille, les amis ........

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