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4 Saisons en cuisine

....un blog aux saveurs d'ici et d'ailleurs pour partager le plaisir de cuisiner 'beau et bon' avec des produits de saison. Toutes les recettes proposées sont réalisées et photographiées pour vous donner l'envie de les tester à votre tour et ainsi garder vivantes les traditions culinaires.

4 Saisons en cuisine

Curry d'agneau et de veau hachés

21/10/2011

Une recette super délicieuse! D'habitude je suis plus mesurée dans mon...

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Bouchées fromagères de betterave rouge

18/10/2011

Pour inaugurer les repas d'automne en utilisant les légumes du jardin et...

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Pommes caramélisées et crème à la badiane

16/10/2011

Une recette 'express' mais néanmoins fort présentable et délicieuse pour...

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Tarte en cage à la ricotta

14/10/2011

Encore une recette ramenée de Toscane…. Une découverte faite dans un petit...

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Pastilla au poulet

11/10/2011

J'aime voyager, vous le savez déjà, et j'apprécie plus particulièrement...

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Brownies aux 2 chocolats et noix de pécan

09/10/2011

Un buffet sucré à préparer ..... si une nouvelle vie commençait, fallait-il...

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Boudin de Haybes et pommes aux épices

07/10/2011

Pour celles et ceux qui souhaitent des recettes avec les produits locaux...

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Crostini au jambon de parme et pécorino al tartufo

05/10/2011

Les voyages inspirent .... et surtout permettent la découverte d'autres...

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Blog en VACANCES

25/09/2011

Le blog sera en 'vacances' pendant 2 semaines, à moins que je ne trouve...

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Panna cotta pommes et caramel beurre salé

23/09/2011

Les premières reines des reinettes invitent à la cuisine ..... un reste...

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Bricks, compotée de quetsches à la cannelle

20/09/2011

Les dernières quetsches de mes amis Annie et Marc ne demandent qu'à être...

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Charlotte aux oursons

18/09/2011

Diététiquement incorrects, délicieusement régressifs et simplement irréstibles.........

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Bouchées d'agneau aux herbes

16/09/2011

Une recette facile à réaliser pour prolonger un peu l'été et nous donner...

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Oeufs cocotte aux crevettes, crème à la réglisse

13/09/2011

Une idée trouvée dans un ancien 'Régal' pour un diner à deux .... un mariage...

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Râbles de lapin farci au foie gras

11/09/2011

J'avais dégusté ce plat dans un restaurant de Gérardmer cet été, lors d'une...

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Gateau moelleux aux quetsches façon tatin

09/09/2011

Profitons ce cette saison des prunes pour proposer des desserts faciles...

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Gélée de mûres

07/09/2011

Elles annoncent la fin de l'été et la rentrée ... avec un petit peu d'avance...

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Toasts de légumes à la mozzarella

06/09/2011

Pour accompagner un repas italien ou simplement trouver une entrée à base...

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