....un blog aux saveurs d'ici et d'ailleurs pour partager le plaisir de cuisiner 'beau et bon' avec des produits de saison. Toutes les recettes proposées sont réalisées et photographiées pour vous donner l'envie de les tester à votre tour et ainsi garder vivantes les traditions culinaires.
25 Mai 2011
En direct de mon séjour et pour faire patienter les accros du blog...... voilà une recette réalisée par mon amie Sylvie.
Comme le bonheur ne vaut que s’il est partagé, ce sera pour vous !
Nous avons utilisé les figues congelées de son jardin et réservées pour faire les confitures avec moi ( la recette sur le blog la semaine prochaine).
L’association chèvre frais et figues est un délice, très moelleux et je vous laisse juger.
Cette recette fait un excellent plat du soir ou une astucieuse manière de faire fromage -dessert.
Vous allez constater que c’est on ne peut plus simple et rapide.
Temps de préparation : 8 minutes – Cuisson au four thermostat 7/200°C: 15 minutes
Le matériel nécessaire : 1 four, 1 plaque de cuisson , 1couteau de cuisine
Le marché pour 1 tarte :
Préchauffer le four.
Dérouler la pâte feuilletée sur une feuille de papier cuisson.
Couper les figues et les fromages de chèvre en deux. Disposer les sur la pâte et enfourner….c’est tout ! Cuire pendant 15 minutes.
Servir dès la sortie du four !
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