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4 Saisons en cuisine

....un blog aux saveurs d'ici et d'ailleurs pour partager le plaisir de cuisiner 'beau et bon' avec des produits de saison. Toutes les recettes proposées sont réalisées et photographiées pour vous donner l'envie de les tester à votre tour et ainsi garder vivantes les traditions culinaires.

4 Saisons en cuisine

Les articles avec le tag : legumes

Couronne avocat et crevettes grises

28/04/2019

Une proposition simple et rapide pour une entrée ... vous disposez de peu...

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Pancakes de carotte, salade d’herbes, halloumi grillé et sauce tahini

07/04/2019

Retour sur le blog après une longue période d'absence ... les journées...

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Velouté de champignons

18/02/2018

L'hiver est toujours là et donne bien envie de se réchauffer en passant...

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Pommes Duchesse

11/02/2018

L'envie de plus en plus présente de ne consommer que des aliments préparés...

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Salade tiède de lentilles beluga et truite fumée

14/01/2018

J'avais acheté ces lentilles il y a quelques semaines après lecture d'un...

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Boulgour à la butternut comme un risotto

19/11/2017

Pour la plaisir des saveurs et l'onctuosité de la préparation .... mais...

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Asperges vertes à l'italienne

15/05/2016

Puisque la saison des asperges est courte, profitons-en encore un peu....

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Gratin d'endives à l'italienne

24/04/2016

La saison des endives se termine mais pour les inconditionnels, je propose...

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Biryani aux légumes et fruits secs

13/03/2016

Changement de continent pour un plat végétarien aux saveurs indiennes....

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Médaillon de crabe royal du Chili

13/12/2015

Cette année pour les fêtes, l'idée est de faire 'bon et beau', mais sans...

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Tarte courgette et parmesan

25/10/2015

Voilà une proposition qui fera aimer les courgettes aux plus récalcitrants...

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Galette saumon fumé et fondue de poireaux

04/03/2015

Quand les galettes se font délicieusement gourmandes en version salée ......

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Pain de semoule aux légumes gratiné au comté

25/02/2015

Une idée pour un diner végétarien qui séduira les plus récalcitrants ...enfin,...

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Tatin échalotes et roquefort

18/02/2015

Une entrée hivernale délicatement parfumée pour les amoureux de fromage...

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Chicons gratinés au maroilles et aux noix

12/02/2014

En plat ou en entrée (si vous réduisez les quantités) pour valoriser les...

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Blinis de courgettes

29/10/2013

Pour les inconditionnels des courgettes ou celles et ceux qui veulent réussir...

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Folle fricassée de légumes saveur des iles

20/10/2013

Après une 'panne de blog' pliée à un surcroit de travail ..... me voici...

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Endive braisée paysanne

04/01/2013

Légume de saison par excellence, dans les régions du Nord de la France,...

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