750 grammes
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....un blog aux saveurs d'ici et d'ailleurs pour partager le plaisir de cuisiner 'beau et bon' avec des produits de saison. Toutes les recettes proposées sont réalisées et photographiées pour vous donner l'envie de les tester à votre tour et ainsi garder vivantes les traditions culinaires.

4 Saisons en cuisine

cuisiner l'agneau

Curry d'agneau à l'indienne

04/03/2018

L'agneau de lait fait son retour sur notre drive fermier. En fan absolue...

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Brochette d'agneau sauce Tahina

12/09/2014

Une recette de brochette qui prolonge à merveille l"été ... Tous les ingrédients...

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Agneau au jus, confit d'oignons et mogettes comme un parmentier

15/06/2014

Un montage comme un parmentier pour alterner les saveurs et les onctuosités...

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Brochettes de kefta sur aubergine, sauce yaourt

02/07/2013

Je termine la série des brochettes pour l'été, histoire de montrer qu'il...

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Agneau aux abricots et amandes

24/08/2012

Une recette façon 'tajine' découverte dans le Régal n°47. Mon penchant...

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Boulettes d'agneau et curry de navets

19/06/2012

Troisième recette de la série 'Légum'andise' ici. Cette fois, il me fallait...

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Mini choux farci à l'agneau

30/03/2012

Un dernière recette pour utiliser le chou vert et ensuite je passe aux...

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Gratin de topinambours agneau et menthe

05/02/2012

Ce serait comme un recette inventée par un anglais (le côté agneau et menthe)...

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Bouchées d'agneau aux herbes

16/09/2011

Une recette facile à réaliser pour prolonger un peu l'été et nous donner...

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Roulé d'agneau aux herbes

29/04/2011

Pour profiter de la viande d'agneau qui est bien de saison sans proposer...

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Souris d'agneau noix de cajou

21/12/2010

Plutôt facile à réaliser, cette recette s’inscrit dans les plats festifs....

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