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Les vacances sont terminées ... je reviens avec des paysages plein les yeux et de belles rencontres. Il ne s'agit pas d'une escapade culinaire car dans le sud Chili, la région d'Aysen, les conditions de vie sont rudes et le confort discret mais pour les...

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Tag(s) : #Bla bla

Mathilde, déjà très occupée aujourd'hui, vous propose des idées de plats pour régaler vos convives. Toutes les recettes sont testées et approuvées par un cercle de connaisseurs. A piocher dans le blog en tapant le nom de la recette ! Aumônière de boudin...

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Tag(s) : #Bla bla

Mathilde sera très occupée en cuisine pour les fêtes mais rien ne vous empêche de profiter des recettes proposées sur le blog pour composer vos menus .... Ci dessous, une sélection d'entrées en images pour commencer à vous inspirer ! Panna cotta de chou...

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Tag(s) : #Bla bla

Certains ont du se demander pourquoi Mathilde publiait si peu en fin d'année et ne reprenait même pas pour les premiers jours de 2014 .... la raison était un voyage au delà de l'Atlantique, sur le continent sud américain, au Chili. J'en reviens avec toute...

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Tag(s) : #Bla bla

D'autres occupations m'appellent pour les jours qui viennent alors il est temps de faire une pause pour se retrouver un peu plus tard dans l'été. Je vous souhaite de belles vacances si elles sont pour bientôt ou une bonne continuation dans vos travaux...

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Tag(s) : #Bla bla

Mathilde vous présente ses meilleurs voeux pour l'année 2013..... que l'année qui débute vous apporte le partage et le plaisir et qu'elle permette à tous de n'attacher de l'importance qu'à l'essentiel. Pour débuter l'année en s'appuyant sur lce qui est...

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Tag(s) : #Bla bla

Voilà qu'après de longs mois de publications ininterrompues, je fais une petite pause pour retrouver de l'inspiration et profiter un peu de ma tribu. Je vous souhaite à tous de très bonnes fêtes de fin d'année ..... convivialité et sérénité pour pouvoir...

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Tag(s) : #Bla bla

Pour celles et ceux qui sont à la recherche d'idées de saison, voilà une rétrospective de recettes d'été testées et approuvées à retrouver sur le blog en suivant les liens Entrées Salade chilienne Terrine de jambon en gelée Ceviche: une recette du Chili...

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Tag(s) : #Bla bla

Petite pause sur le blog de Mathilde! Je vous ai préparé quelques articles qui ponctueront cette période, mais pas de visite possible sur le blog donc pas de réponses à vos commentaires. Je vous retrouverai début Mars! A bientôt donc et ne m'oubliez...

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Tag(s) : #Bla bla

Le blog sera en 'vacances' pendant 2 semaines, à moins que je ne trouve une connexion Internet, mais rien n'est moins sûr! Dans le pire des cas, on se retrouve dans 15 jous, avec je l'espère de nouvelles recettes ramenées..... mais d'où? Vous le découvrirez...

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Tag(s) : #Bla bla

Le planning des ateliers culinaires étant en ligne, il fallait que je sois rassurée sur le concept et que je me sente à la hauteur! Mon amie Mélanie, s'est prêtée au jeu de bonne grâce pour ce premier atelier. Elle a découvert la fabrication des macarons...

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Tag(s) : #Bla bla

Les blogueuses sont les championnes des concours.... il faut un peu de temps pour y participer mais parfois la chance est avec vous! Ce fut le cas pour moi avec le concours organisé par Mélaanii autour des apéro dinatoires ici J'ai été sélectionnée par...

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Tag(s) : #Bla bla
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