750 grammes
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....un blog aux saveurs d'ici et d'ailleurs pour partager le plaisir de cuisiner 'beau et bon' avec des produits de saison. Toutes les recettes proposées sont réalisées et photographiées pour vous donner l'envie de les tester à votre tour et ainsi garder vivantes les traditions culinaires.

4 Saisons en cuisine

cuisine d'ailleurs

Bouillon à la citronnelle et aux boulettes

14/04/2019

Je dois être dans une série 'cuisine d'ailleurs' car mes envies me poussent...

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Pancakes de carotte, salade d’herbes, halloumi grillé et sauce tahini

07/04/2019

Retour sur le blog après une longue période d'absence ... les journées...

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Bouchons porc et combava

24/02/2019

Une découverte dans un petit restaurant réunionnais de Savoie et un test...

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Rougail saucisses (dernière version)

24/11/2018

Voilà une recette transmise par une amie réunionnaise et qui fait le bonheur...

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Curry d'agneau à l'indienne

04/03/2018

L'agneau de lait fait son retour sur notre drive fermier. En fan absolue...

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Pastéis de Nata ... LA RECETTE

25/02/2018

Cette fois, je pense que la version est consolidée et que je peux vous...

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Boulgour à la butternut comme un risotto

19/11/2017

Pour la plaisir des saveurs et l'onctuosité de la préparation .... mais...

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Dundee cake comme en Ecosse

12/11/2017

Une recette Ecossaise, whisky oblige .... à déguster avec une tasse de...

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Sauté de porc Thaï et châtaignes

20/08/2017

Je poursuis la série ardéchoise avec un plat absolument revisité ... cuisine...

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Sopaipillas surenas

16/04/2017

Une recette du Chili pour prolonger le souvenir si tenace et le lien solide...

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Crevettes pimentées à la balinaise

05/10/2016

Une amie qui a voyagé à Bali cet été m'a ramené des épices et surtout elle...

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Bruschetta poivrons, tomates et basilic

21/09/2016

De manière tout à fait inespérée, je récolte des tomates dans mon jardin....

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Salade de pois chiches et artichauts

31/08/2016

Dans la série de la cuisine d'ailleurs, je publie cette recette de salade...

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Poulet mariné à l'italienne

24/08/2016

Les vacances sont terminées ... déjà ! Retour dans le monde réel et le...

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Asperges vertes à l'italienne

15/05/2016

Puisque la saison des asperges est courte, profitons-en encore un peu....

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Gratin d'endives à l'italienne

24/04/2016

La saison des endives se termine mais pour les inconditionnels, je propose...

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Beignets de cabillaud façon acras

17/04/2016

Un essai bien mal parti ... avec cette recette, qui au départ promettait...

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Biryani aux légumes et fruits secs

13/03/2016

Changement de continent pour un plat végétarien aux saveurs indiennes....

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