750 grammes
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....un blog aux saveurs d'ici et d'ailleurs pour partager le plaisir de cuisiner 'beau et bon' avec des produits de saison. Toutes les recettes proposées sont réalisées et photographiées pour vous donner l'envie de les tester à votre tour et ainsi garder vivantes les traditions culinaires.

4 Saisons en cuisine

cuisine d'ailleurs

Pastilla de pigeon

04/01/2012

La version officielle de la pastilla: au pigeon cette fois. J'ai testé...

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Roulé de dinde truffé comme à Florence

20/12/2011

'Roulé de dinde truffé comme à Florence' ou comment transformer d'ordinaires...

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Picadillo comme au Mexique

20/11/2011

Je poursuis sur la route du continent Sud américain pour réchauffer vos...

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Quesadillas au guacamole

15/11/2011

Un cycle 'cuisine du monde' et plus particulièrement du continent sud américain.......

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Poulet biryani

08/11/2011

Une délicieuse façon de transformer de bien ordinaires escalopes de poulet,...

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Joue de boeuf en salade façon Thaï

04/11/2011

Une délicieuse façon d'accomoder la joue de boeuf: produit tripier méconnu...

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Curry d'agneau et de veau hachés

21/10/2011

Une recette super délicieuse! D'habitude je suis plus mesurée dans mon...

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Pastilla au poulet

11/10/2011

J'aime voyager, vous le savez déjà, et j'apprécie plus particulièrement...

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Albondigas ou boulettes de viande espagnoles

17/06/2011

Une de mes nièces m'a offert récemment un livre de recettes ' les 100 meilleurs...

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Tajine de kefta aux tomates et pommes de terre

25/03/2011

Une recette d’inspiration marocaine pour mettre en valeur l’agneau et les...

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Wok canard et légumes

13/03/2011

Un plat aux saveurs délicieusement asiatiques mais qui convient bien à...

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Kefta d'agneau, sauce aux amandes

08/03/2011

Une recette facile à réaliser et délicieusement parfumée qui nous vient...

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Chili con carne

30/01/2011

Voilà encore un plat complet pour réchaufffer nos hivers avec des ingédients...

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Potjevleesch

11/01/2011

Ce plat flamand originaire de Dunkerque signifie "viande en pot". C'est...

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Tajine de poulet aux amandes et noix de cajou

28/12/2010

Une recette en version alpha qui je dois l’avouer n’a pas fait que des...

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Tajine d'agneau aux fruits secs

12/12/2010

Un plat complet pour réchauffer nos papilles de saveurs épicées et nos...

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Rougail saucisses

24/10/2010

Je vous propose une recette partagée dans les Ardennes par une invitée...

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Pebré du Chili

16/10/2010

Pour vous faire découvrir les saveurs de la cuisine chilienne, je vous...

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