....un blog aux saveurs d'ici et d'ailleurs pour partager le plaisir de cuisiner 'beau et bon' avec des produits de saison. Toutes les recettes proposées sont réalisées et photographiées pour vous donner l'envie de les tester à votre tour et ainsi garder vivantes les traditions culinaires.
17 Novembre 2013
Avant que la saison ne s'achève, il est encore temps de préparer ce délicieux clafoutis à déguster plutôt frais pour bien profiter de l'effet fraicheur apporté par les grains de raisin.
Voilà un dessert simple qui permet de terminer le repas sur une note rafraichissante et délicatement parfumée ..... nous avons beaucoup aimé!
Le matériel nécessaire: 1 four, 4 ramequins en porcelaine, 1 saladier, 1 fouet à main, 1 balance et 1 verre mesureur
Le temps de préparation: 15 minutes - Le temps de cuisson: 15 minutes
Le marché pour 4 peronnes:
Préchauffer le four thermostat 6/180°c.
Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre, la poudre d'amande, la maizéna et les graines de vanille. Ajouter la crème et le lait.
Beurrer les ramequins et disposer au fond les grains de raisin lavés et séchés.
Répartir l'appareil à clafoutis et enfourner pour 15 minutes.
A la sortie du four, réserver au frais.
Simple et efficace... pour un dessert de dernière minutes !
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