750 grammes
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....un blog aux saveurs d'ici et d'ailleurs pour partager le plaisir de cuisiner 'beau et bon' avec des produits de saison. Toutes les recettes proposées sont réalisées et photographiées pour vous donner l'envie de les tester à votre tour et ainsi garder vivantes les traditions culinaires.

4 Saisons en cuisine

desserts aux fruits

Tarte panna cotta et fruits rouges

07/09/2016

Voilà une recette du blog 'Un goût de trop peu' et mise de côté l'été dernier...

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Gateau mousseline rhubarbe version individuelle

26/06/2016

Une version individuelle d'un dessert au succès incontesté. La présentation...

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'Panna cotta' basilic et compotée d'ananas

22/05/2016

Un joli et bon dessert qui a d'abord surpris, puis vraiment conquis les...

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Poire pochée comme en Angleterre

20/12/2015

Cette jolie poire est pochée dans une bière très brune appelée 'Stout'....

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Tarte aux quetsches comme en Alsace

30/09/2015

Il faut vite profiter des dernières quetsches pour préparer de belles tartes...

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Petits babas à la verveine et fruits rouges

23/09/2015

Une petite merveille proposée par le magazine Régal de cet été. A découvrir...

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Faisselle à la verveine et aux figues de Provence

16/09/2015

Cette fois les vacances sont bien finies et comme pour les écoliers, ma...

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Mini charlotte aux fruits d'été

08/07/2015

Une version individuelle d'un dessert idéal pour les repas d'été. La fraîcheur...

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Tartelettes aux framboises ... du jardin

28/06/2015

Une double préparation mais qu'à cela ne tienne ... il y a ceux qui aiment...

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Trifle à la rhubarbe

21/06/2015

La rhubarbe offre de nombreuses possibilités de préparation : la version...

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Fraises en infusion de verveine

17/06/2015

Dessert frais et de saison pour terminer un repas tout en légèreté. On...

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Soupe rhubarbe fraise

26/05/2015

Ceux qui me connaissent savent mon goût immodéré pour cette plante herbacée...

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Banoffee

15/03/2015

Succés incomparable pour ce dessert au 'dulce de letche' ou 'manjar' qui...

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Tartelettes aux myrtilles sauvages

22/02/2015

Un dessert dominical réalisé avec des myrtilles sauvages ramenées d'un...

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Cornets feuilletés quetsches ricotta

12/10/2014

Une adaptation d'une recette de cet été ; facile et délicat avec des fruits...

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Melon caramélisé à la verveine

30/08/2014

Du melon cuit ... quelle drôle d'idée ! En fait, il est juste caramélisé...

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Cornets feuilletés mirabelles et ricotta

24/08/2014

Poursuivons le métissage culinaire avec un dessert à réaliser en ce moment...

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Charlotte légère aux fruits d'été

13/07/2014

Une dernière publication avant une pause estivale ... pour se ressourcer...

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