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4 Saisons en cuisine

....un blog aux saveurs d'ici et d'ailleurs pour partager le plaisir de cuisiner 'beau et bon' avec des produits de saison. Toutes les recettes proposées sont réalisées et photographiées pour vous donner l'envie de les tester à votre tour et ainsi garder vivantes les traditions culinaires.

4 Saisons en cuisine

Velours de tonka sur palet breton, fraises et glace réglisse

09/10/2022

Une dernière recette d'un dessert dégusté cet été au restaurant ' Les jardins...

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Escalivade de légumes rôtis et anchois

02/10/2022

Je reste dans une série estivale pour prolonger l'effet 'vacances' en vous...

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Fleurs de courgettes chèvre frais

25/09/2022

Une recette venue de Provence mais tout à fait adaptable chez nous puisque...

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Choux craquelin au chocolat

18/03/2022

Je ne vais pas vous dire que je manque de temps et que c'est la raison...

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Rillettes aux 2 saumons, thym citron et coriandre

14/08/2021

Voilà une recette que j'avais inaugurée au moment des fêtes de fin d'année,...

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Tiramisu au citron

07/08/2021

La voilà, la recette complète pour laquelle j'ai réalisé les biscuits à...

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Les boudoirs ou biscuits à la cuillère

06/08/2021

Voilà la première étape d'une recette de dessert à paraitre bientôt ......

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Poirier au chocolat

16/12/2020

Non ... il ne s'agit pas d'un Kinder Géant comme l'avait imaginé ma très...

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Ravioles à la daube de boeuf et cèpes

13/12/2020

La série des recettes 'test' pour les repas de fin d'année vient de débuter...

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Financier citron pommes crumble

21/11/2020

C'est la saison des desserts aux pommes et pour celles et ceux qui, comme...

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Lentilles beluga crème au haddock et oeuf poché pané

15/11/2020

Une recette dont la publication était un peu attendue .... la version bêta...

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Pour réaliser les îles .... des Iles flottantes

17/10/2020

Dans des versions antérieures, les iles de ce dessert traditionnel étaient...

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Tarte aux quetsches alsacienne

06/09/2020

Publication tout à fait exceptionnelle pour les copines qui attendent la...

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Joconde chocolatée

24/05/2019

Un dessert dominical en assemblage de différentes recettes pour les amateurs...

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Tarte aux fraises, crème vanille et éclats de pistache .... la recette

18/05/2019

Voilà la recette de la petite publication de jeudi ... je manquais de temps...

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Tarte aux fraises, crème vanille et éclats de pistache

16/05/2019

Une tarte aux fraises pour un diner entre copines .... La recette viendra...

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Couronne avocat et crevettes grises

28/04/2019

Une proposition simple et rapide pour une entrée ... vous disposez de peu...

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Bouillon à la citronnelle et aux boulettes

14/04/2019

Je dois être dans une série 'cuisine d'ailleurs' car mes envies me poussent...

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