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Bientôt de nouvelles recettes mais il y a tant à faire ... Alors puisque l'été semble installer de façon durable, même chez nous, tout le monde en profite pour proposer des invitations à dejeuner ou à diner. Histoire de ne pas trop se prendre la tête,...

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Tag(s) : #Menus

Une version individuelle d'un dessert idéal pour les repas d'été. La fraîcheur et la légèreté assurés pour clore le repas ou accompagner un thé sous les tilleuls ... Mes invités ont été conquis et ont déjà fait circuler cette version. Côté réalisation,...

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Tag(s) : #Desserts aux fruits

Dans la série des recettes italiennes, une découverte dans le hors série 'Elle à table' d'avril 2015 ... qui va plaire à ma copinaute Méli ! Il y avait longtemps que je ne m'étais pas exercée aux pâtes 'maison' et je ne regrette pas le temps passé car...

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Tag(s) : #Pâtes maison ou non

La rhubarbe offre de nombreuses possibilités de préparation : la version 'trifle' est légère et fraîche. Elle est idéale en cette saison parce que la rhubarbe est encore tendre. Le résultat est juste comme il faut pour ce type de dessert qui associe plusieurs...

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Tag(s) : #Mousses et laitages sucrés

Dessert frais et de saison pour terminer un repas tout en légèreté. On apprécie la saveur de la verveine citron qui réhausse à merveille le goût des fraises. Voilà une préparation qui demande peu de temps et peut attendre au frais. Le matériel nécessaire...

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Tag(s) : #Desserts aux fruits

Encore une recette inspirée ... d'Italie ... qui devrait plaire aux inconditionnels des risottos. Facile à réaliser, le résultat est vraiment goûteux et fait regretter de ne pas avoir doublé les proportions pour en profiter un peu plus. Une belle proposition...

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Tag(s) : #Cuisine d'ailleurs

Pour mes amies, inconditionnelles du citron sous toutes ses formes, voilà un gâteau qui devrait rencontrer un beau succès. J'attends vos commentaires avec impatience ... après réalisation et test de dégustation. Il n'y a besoin d'aucune compétence particulière...

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Tag(s) : #Gâteaux et biscuits
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